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春天可以吃三七粉吗?春天三七粉生吃还是熟吃好?
2022-09-23

三七属于进补药材的一种,对于身体比较虚弱的人来说,适当的服用可以增强体质,有益健康。那么,春天可以吃三七粉吗?春天三七粉生吃还是熟吃好?

春天可以吃三七粉吗

春天可以吃三七。三七在民间有着春季最宜进补的说法。 因为以前农民一年四季忙着劳作,只有春节过完的时候比较空闲,这个时候才能有规律地进补,而且不会因外出劳作而大量出汗。因此,就有了春季补三七的说法。 另外,三七是预防和治疗冠心病、心绞痛等心脑血管疾病、调节新陈代谢和生理功能、保持机体正常生长发育、抗老防衰等的重要药物。 三七性味温和,不伤脾胃,其实一年四季都可以吃,生吃保健,熟食补血,熟吃的话不宜连续吃,经期孕期禁食,生吃则可每天都吃,但还是要注意用量。

三七粉生吃好还是熟吃好

生吃-三七粉加牛奶

购买磨好的三七粉,早上喝牛奶的时候将三七粉加入温牛奶中搅拌均匀即可,建议一杯牛奶(250g)放入1汤匙三七粉,也可根据个人口味适当加减三七粉的用量。

饮用过程中也可依据自己的喜好,加入一些果糖。此方法非常适合上班族,牛奶可以有效保证一天良好的精神状态,三七粉祛斑养颜,保健心脑血管,上班中不论是反应还是思维都能更快速。对于女性来说长期坚持饮用,不仅改善上班族的亚健康状态,还能让提高颜值,保持青春活力。

熟吃-三七蒸鸡蛋

三七粉1.5克,鸡蛋1~2个,食盐适量。将鸡蛋打入碗中,加入三七粉、食盐搅拌匀,待鸡蛋打匀后加上开水再调匀,然后上蒸笼蒸熟。

注:将鸡蛋调匀后加热水很重要,这样蒸出来的蛋羹更嫩滑爽口。

三七蒸鸡蛋,对于气血不足的女性上班族,是一档最适合不过的早餐膳食,对于三七补充气血,“三七补血第一”。是《本草纲目拾遗》中对三七功用的定义,经过几百年历史的民间使用传统,和近几年的实验研究和临床表现三七对血液系统除止血、活血作用外,还具有补血作用,能提高外周红细胞、白细胞数量。

注意事项

一些患上高血压、高血脂等心脑血管疾病的人士,听说三七粉有很好的治疗效果,便加大剂量服用,希望起到立竿见影的效果。

科学实验证明,人体每天能吸收的三七的量是6-9克,超出部分将被排出体外。所以,无论是治病还是保健,使用三七需掌握的一个原则是:科学用量,长期坚持。